tag:blogger.com,1999:blog-68213327958714325132024-03-18T21:25:41.376-07:00Pratik Tatlılarpratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.comBlogger29125tag:blogger.com,1999:blog-6821332795871432513.post-19077580426795992642012-06-15T12:04:00.000-07:002012-06-15T12:04:07.169-07:00Kolay Kilo VermekKolay kilo vermek için yapılması gerekenler.<br />
Olabildiğince çok su için.<br />
Egzersiz konusunda zorlayın.<br />
Azar azar her yemekten yiyin kızartma,yağlı,asitli tatlı içecekelrden uzak durun. <br />
<br />pratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6821332795871432513.post-79377968059195603772012-04-23T13:25:00.001-07:002012-04-23T13:25:59.552-07:00sedano Arancionesedano Arancione
materiali:
5 pezzi di sedano
2 carote
1 cipolla
2 cubetti di zucchero
mezzo cucchiaino di sale
2 tazze di succo d'arancia
direzioni:
Aggiungere lo zucchero e il sale.
Cube aggiungere il sedano tritato.
Dopo aver aggiunto circa 5 minuti, o fino a quando ogni materiale kavuralım.
Cuocere a fuoco basso finché le verdure sono completamente d'appalto, aggiungere il succo d'arancia.
Lasciate che il servizio caldo.
Buon appetito.<a href="http://www.pratikyemekler.org/" title="pratik yemekler">pratik yemekler</a>pratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6821332795871432513.post-11896500995582560312012-04-13T13:10:00.001-07:002012-04-13T13:10:04.636-07:00Zeytinyağlı Kereviz<a href="http://www.pratikyemekler.org/wp-content/uploads/2012/04/Zeytinya%C4%9Fl%C4%B1-Kereviz1.jpg"><img alt="" class="alignnone size-full wp-image-604" height="194" src="http://www.pratikyemekler.org/wp-content/uploads/2012/04/Zeytinya%C4%9Fl%C4%B1-Kereviz1.jpg" title="Zeytinyağlı Kereviz" width="260" /></a><br />
<strong>Malzemeler:</strong><br />
2 adet havuç<br />
4 adet kereviz<br />
2 adet patates<br />
Tuz<br />
Zeytinyağı<br />
<strong>Tarifi:</strong><br />
Kerevizleri doğrayıp limonlu suyun içinde bekletelim.<br />
Geniş bir tencerede yağı kızdıralım patates,havuç,kereviz ve üzerini geçecek kadar su ilave edelim.<br />
Tuzunu arzuya göre ayarlayalım.<br />
Ilık servis edelim.<br />
Afiyet olsun.pratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6821332795871432513.post-91527175945961119222012-04-09T12:57:00.001-07:002012-04-09T12:57:37.795-07:00Kıymalı Arpa Şehriyesi ÇorbasıPratik tatlı tarifleri verilirde pratik yemekler tarifi verilmezmi? en kolay ve lezzetli çorbalardan biri
<b>Kıymalı Arpa Şehriyesi Çorbası </b><br />
<b>Malzemeler:</b>
1 çorba kaşığı domates salçası
4 dal maydanoz
4 çorba kaşığı yağ
5 su bardağı su
1 su bardağı arpa şehriye
6 çorba kaşığı kıyma<br />
<b>Tarifi:
</b>Derin bir tencerede 4 çorba kaşığı margarini eritelim. Kıymamızı ve salçamızı ekleyip kıymaların rengi değişene kadar kavuralım.Arpa şehriyelerimizide ilave edelim.
Su, tuz ve arzuya göre baharatlarımızıda ekleyelim.Arpa şehriyeler pişee kadar kaynatalım.Ocağın altını kapattıktan sonra kaselere boşaltıp maydonozla süsleyelim.
Afiyet olsun.<a href="http://pratikyemekler.org/">pratik yemekler</a>pratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6821332795871432513.post-45308435396866567172012-04-06T07:41:00.002-07:002012-04-06T07:41:49.786-07:00İncir Dolması<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM2pXiYcOhH5xGXf88-zgcFFJyCL1SAWcUb4rUqrFwNkhdl-N1x0M-g0pUKaqI_FjS9Y8Yuu1QANcfGOpIhPi8GRhO4I7kTDG7aJCl1D4nhgQNnJLFUnrEB4GTACcbRRMq8w-96KH7j6U/s1600/%C4%B0ncir+Dolmas%C4%B1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM2pXiYcOhH5xGXf88-zgcFFJyCL1SAWcUb4rUqrFwNkhdl-N1x0M-g0pUKaqI_FjS9Y8Yuu1QANcfGOpIhPi8GRhO4I7kTDG7aJCl1D4nhgQNnJLFUnrEB4GTACcbRRMq8w-96KH7j6U/s1600/%C4%B0ncir+Dolmas%C4%B1.jpg" /></a></div>
<br /><br />Malzemeler<br />1 tatlı kaşığı çay yaprağı<br />375 ml. kaynar su<br />250 gr. kuru incir<br />2 yemek kaşığı kabaca<br />doğranmış ceviz<br />2 yemek kaşığı kabaca doğranmış badem<br />1 tatlı kaşığı ince rendelenmiş portakal kabuğu<br /><br />Şerbet<br /><br />60 ml. gülsuyu<br />3 yemek kaşığı bal<br />1 tatlı kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu<br />3 adet defne yaprağı<br /><br />180 ml. yoğurt (servis için)<br /><br />İncir Dolması Tarifi<br /><br />•İncir Dolması: Çay yapraklarıını 2-3 dakika kaynar suda bekleterek demleyin. Çayı orta boy bir kabın içine süzün ve incirleri ekleyin. 6 saat süreyle yumuşaması için bekletin.<br />• İncirleri süzün. Suyunu da ayrıca bir kenarda bekletin.<br />• Cevizleri, bademleri ve portakal kabuğu rendesini bir kabın içinde karıştırın.<br />• İncirlerin altına keskin bir bıçakla bir kesik atın ve içlerini cevizli karışımla doldurun. İncirleri sap kısmı yukarı bakacak şekilde bir fırın kabına yerleştirin.<br />• Fırınınızı 180 derecede ısıtın.<br />• Şerbet: Kenara ayırdığınız çayı, gülsuyunu, balı, limon kabuğu rendesini ve defne yapraklarını küçük bir tencereye koyun. Orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladığında ateşi kısın ve 10 dakika daha hafif hafif kaynatın. Sıcak şerbeti incirlerin üzerine dökün. İncirleri fırına vererek 20 dakika pişirin.<br />• İncirleri dört servis tabağına bölüştürün. Birer yemek kaşığı yoğurt ile beraber servis yapın.pratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6821332795871432513.post-77732222611694218662012-04-01T10:19:00.004-07:002012-04-01T10:19:50.698-07:00Şamfıstıklı Parfe<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmg4v29zgUvMkkXGSFxiuKQ1hTkqXrIwfQQcKw6yk9Ch8jDaDUAelG5eatiIQwkmsb2cBzIgCBCTtq5_zeA6aSyR9pA_NuZDmJdZDFSAqTzSG0_DOHCPsvrfwcxg3h4uLNoe88U02E9bk/s1600/%C5%9Eamf%C4%B1st%C4%B1kl%C4%B1+Parfe.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmg4v29zgUvMkkXGSFxiuKQ1hTkqXrIwfQQcKw6yk9Ch8jDaDUAelG5eatiIQwkmsb2cBzIgCBCTtq5_zeA6aSyR9pA_NuZDmJdZDFSAqTzSG0_DOHCPsvrfwcxg3h4uLNoe88U02E9bk/s1600/%C5%9Eamf%C4%B1st%C4%B1kl%C4%B1+Parfe.jpg" /></a></div>
<br />Malzemeler: 4 adet yumurta, 1 paket krem şanti, 1 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı kakao, 1 tatlı kaşığı nescafe, 3 yemek kaşığı dövülmüş şam fıstığı, 1 paket vanilya, 1 tutam tuz<br /><br />Yapılışı:<br />1 bardak sütü ısıtıp kakao ve nescafeyi sütün içinde eritin. Sütü soğuması için bekletin.<br />Soğuk süt ve krem şantiyi çırpıp buzdolabında bekletin.<br />Yumurtanın sarı ve beyazlarını ayırın. Mikserde yumurta sarısı, toz şeker ve 1 paket vanilyayı 5 dakika çırpın.<br />Mikserde yumurta beyazı ve tuzu kar haline gelene kadar çırpın.<br />Miksere dolapta bekleyen krem şanti ve yumurta sarılı karışımı koyup çırpın. Tahta kaşıkla yumurta beyazını ekleyin, şam fıstığı koyup iyice karıştırın.<br />Uzun kek kalıbına streç film serin. Hazırladığınız karışımı döküp 1 gece buzlukta bekletin. Parfeyi buzluktan servis yapmadan 10 dakika önce çıkarın. Servis tabağına ters çevirerek koyup şam fıstığıyla süsleyin. Dilimleyip servis yapın.<br />Afiyet olsun.pratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6821332795871432513.post-7510826793480241072012-03-24T15:42:00.000-07:002012-03-24T15:42:04.922-07:00aşure<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuaoVfjvUHRy4PDTvEDLfj11AZAf__1bwW9Ee5Qn1iW9BNF1cj7kDhZre6qS26wb83RCA0WKLXhMtCLsGr5PS9Or67Y7cTeC3x81V3qXpM83o6z8qrAtO77zMFwnCBMvcCMGBAe9uo7-I/s1600/a%C5%9Fure.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuaoVfjvUHRy4PDTvEDLfj11AZAf__1bwW9Ee5Qn1iW9BNF1cj7kDhZre6qS26wb83RCA0WKLXhMtCLsGr5PS9Or67Y7cTeC3x81V3qXpM83o6z8qrAtO77zMFwnCBMvcCMGBAe9uo7-I/s1600/a%C5%9Fure.jpg" /></a></div>
<br />
Malzemeler<br />- 2 su bardağı Buğday<br />- 1 su bardağı Nohut<br />- 1 su bardağı Kurufasulye<br />- 1 su bardağı kuru Üzüm<br />- 1 su bardağı İncir<br />- 1 su bardağı kuru Kayısı<br />- 1/2 su bardağı fıstık<br />- 4 su bardağı Şeker<br />- 1 yemek kaşığı karanfil<br />- 10 - 15 su bardağı Su<br />- Süsleme için:<br />- 1 su bardağı kuş üzümü<br />- Çekilmiş ceviz içi, Antep fıstığı<br />- Tarçın, nar taneleri<br /> <br />Aşure<br />Süre:150 dk - 12 Kişilik<br />Yapılışı<br /><br />Buğday, fasulye, nohut ve üzümü yıkayıp ayrı kaplarda bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün buğdayı süzüp büyük bir çelik tencereye alın. 15 su bardağı su ekleyip kaynatın. Üzerinde biriken köpüğü bir kevgirle alıp tencerenin kapağını kapatın ve 30 dakika kaynatın. Fasulye ve nohutu süzüp ayrı kaplarda haşlayın.<br /><br />Buğday taneleri iyice yumuşayıncaya kadar yaklaşık 4.5 saat kısık ateşte arasıra karıştırarak pişirin. Buğdayın suyu un çorbası kıvamına gelmek üzereyken nohut ve kuru fasulyeyi ekleyin. İyice kaynatın. Ardından sırasıyla fıstık, kuru üzüm, karanfil ve dörde bölünmüş kuru kayısıyı ilave edip karıştırın. Birkaç taşım kaynatın. Son olarak şekeri ekleyip 5-10 dakika kaynattıktan sonra incirleri katın ve bir taşım kaynatıp, ateşten alın.<br /><br />Aşure piştikten sonra sıcakken kaselere boşaltın. Soğuyunca üzerini ceviz içi, Antep fıstığı, kuş üzümü, tarçın ve nar taneleri ile süsleyerek servis yapın. İsteğe bağlı olarak gülsuyu da serpebilirsiniz.pratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6821332795871432513.post-21833955770290284412012-03-20T05:23:00.001-07:002012-03-20T05:23:39.742-07:00Tiramisu<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn_m85H3HfsU7IxEGRZipLy3h-8qNjaF_jcxXNjV_N3RAtpPA9XeT27rVA6i-a_I23R61bv030JclVfPbYYR82k3aV3uId77V0b3vgDBH5XJyYPThEKQgutnm-7x-HWOBb2mVLqRzUp58/s1600/tiramisu.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn_m85H3HfsU7IxEGRZipLy3h-8qNjaF_jcxXNjV_N3RAtpPA9XeT27rVA6i-a_I23R61bv030JclVfPbYYR82k3aV3uId77V0b3vgDBH5XJyYPThEKQgutnm-7x-HWOBb2mVLqRzUp58/s320/tiramisu.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Pandispanyası için :<br /><br /> 4 adet yumurta<br /> 2 kahve fincanı şeker<br /> 3 buçuk kahve fincanı un<br /> 1 paket kabartma tozu<br /> 1 paket vanilya<br /> yarım kahve fincanı kakao<br /><br />Kreması için:<br /><br /> 2 su bardağı süt<br /> 1 çay bardağı toz şeker<br /> 2 çorba kaşığı un<br /> 1 paket vanilya<br /> 1 paket (200 gr) labne peyniri<br /><br />Islatmak için:<br /><br /> 1 tatlı kaşığı nescafe<br /> 1 tatlı kaşığı şeker<br /> 1 su bardağı sıcak su<br /><br />Üzeri için:<br /><br /> Yarım kahve fincanı kakao<br /><br />Hazırlanışı:<br /><br /> Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın.<br /> Kalıbınızı yağlı kağıt ile kaplayın veya tereyağı sürüp üzerine şeker serperek kek harcı hazır oluncaya kadar buzdolabında bekletin. Kelepçeli kalıp kullanmanızı tavsiye ederim.<br /> Oda ısısındaki yumurtaları şeker ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.<br /> Kuru malzemeleri elekten geçirerek karışıma ekleyin, kuru karışım eklendikten sonra mikserin düşük hızı ile veya tercihen tahta bir kaşıkla yavaş yavaş karıştırın.<br /> Hazırladığınız kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30 dk pişirin.<br /> Kremasını hazırlamak için un, süt ve şekeri muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.<br /> Kıvam alan kremayı ocaktan alın ve içine öncelikle vanilyayı ekleyip iyice karıştırın.<br /> Sonra da labne peynirini ekleyin ve mikser ile iyice çırpın.<br /> Kremayı hafif ılınmaya bırakın, sıcakken de yapabilirsiniz ama kekin soğuması gerek.<br /> Kek soğuduktan sonra en üst kısmını bıçak yardımı ile düzleyin ve ikiye bölün<br /> Islatmak için çok kaynar olmayan sıcak su ile nescafeyi hazırlayın ve kekin iki parçasını da nescafe ile iyice ıslatın.<br /> Islattığınız ilk kat keki kelepçeli kalıba alın ve üzerine kremanın yarısını dökün.<br /> Üzerine ıslattığınız diğer katı koyun.<br /> En üste kalan kremayı yayın ve soğumaya bırakın.<br /> İyice soğuduktan sonra üzerini yarım kahve fincanı kakao serperek servis yapabilirsiniz.<br /> Tercihen bir gün dinlenmesi tavsiyemdir.pratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6821332795871432513.post-5600679901224644662012-03-05T13:10:00.000-08:002012-03-05T13:10:13.180-08:00SUPANGLE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqZyo9YP56WlyGJRRojwsxbROxvCJ7TjTvaTRyeCkBb2-PscOhvmJO0SVlyHuDkcJwuksH7TCpFgGMAWaz3Afpkh62N0eGgeSPTeXAPqeA0pW4NwbEeKVWWcEZzfBJ6-lRNXSeLQNb-7Y/s1600/SUPANGLE.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqZyo9YP56WlyGJRRojwsxbROxvCJ7TjTvaTRyeCkBb2-PscOhvmJO0SVlyHuDkcJwuksH7TCpFgGMAWaz3Afpkh62N0eGgeSPTeXAPqeA0pW4NwbEeKVWWcEZzfBJ6-lRNXSeLQNb-7Y/s1600/SUPANGLE.jpg" /></a></div>
<br />Malzemeler:<br /><br />1 kilogram süt<br /><br />1,5 su bardağı şeker<br /><br />2 çorba kaşığı un<br /><br />Supangle Tarifi Yapılışı<br /><br />2 çorba kaşığı nişasta<br /><br />1 adet yumurta sarısı<br /><br />4 çorba kaşığı kakao<br /><br />1 paket vanilya<br /><br />Yapılışı ve Hazırlanması:<br /><br />1. Şeker, kakao, un, nişasta ve yumurtanın sarısı karıştırılır. Biraz süt katılır. İyice karıştırılır. Önceden kaynayıp soğutulmuş süt, üzerine ilave edilir.<br /><br />2. Muhallebi kıvamında pişirilir. Ateşten ineceğine yakın, vanilya katılır. Kaselere boşaltılır. Üzerine hindistancevizi, fındık serpilerek süslenebilir.<br /><br />Not: Cam kaselere boşaltılacaksa iki renkli yapmak görüntüsünü güzel/eştirir. Bu durumda önce kakaosuz pişer. Muhallebinin yarısı kaselere boşaltılır.<br /><br />Kakao 1 çay bardağı sütle ezilir. Kalan muhallebiye dökülür. Birlikte iki üç dakika daha pişirilir. Kaselerin üzerine boşaltılır. Sonra fındıkla süslenebilir.pratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6821332795871432513.post-76357902520755602222012-02-27T08:40:00.000-08:002012-02-27T08:40:13.655-08:00Tatlı Elma Kızartması<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKH5mAsS6qUzpgcLBxzLQvoOI8lok4KOVGi2Cg5KNEVF5jfjrohT2TDPjoqioIER9GLLeI6K83QLs04Kr9dOYxNEmyF6VD-uyD6Z5Hp5Mse9OfDxW_CZwP8xOZZtqF62iZ-fMonF5UkOs/s1600/Tatl%C4%B1+Elma+K%C4%B1zartmas%C4%B1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKH5mAsS6qUzpgcLBxzLQvoOI8lok4KOVGi2Cg5KNEVF5jfjrohT2TDPjoqioIER9GLLeI6K83QLs04Kr9dOYxNEmyF6VD-uyD6Z5Hp5Mse9OfDxW_CZwP8xOZZtqF62iZ-fMonF5UkOs/s1600/Tatl%C4%B1+Elma+K%C4%B1zartmas%C4%B1.jpg" /></a></div>
<br />
<b>Malzemeler: </b>5 Tatlı Elma, 1 Su Bardağı Kepekli Un, 1 Su Bardağı Yağsız Süt, Zeytinyağı, Bal, Tarçın, Zencefil, Havanda Dövülmüş Ceviz<br /><br /><b>Yapılışı:</b><br />Kepekli un ve yağsız sütü iyice karıştırın. Bu arada içine bir tutam tuz atmanızda yarar var. Bulamaç haline getirin.<br />Elmaların kabuklarını soyun, çekirdeklerini temizleyin ve ince ince dilimleyin. Hazırladığınız bulamaca soktuktan sonra derin bir kapta bolca zeytinyağında kızartın. Kızaran elmaları emici bir kağıt üzerinde bir süre beklettikten sonra bir tabağa zevkinize göre dizin.<br />Elmaların üzerine sırasıyla balı, cevizi, tarçın ve zencefili koyun.<br />Sıcak ya da soğuk servis yapabilirsiniz.<br />Afiyet olsun.<br />pratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6821332795871432513.post-70036543114236522222012-02-27T08:38:00.000-08:002012-02-27T08:38:09.814-08:00Çilekli Pelte<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijUAjZXmYPukU-MCi6fWfEkZd37AkP_QhAf5XLTkkB3MBPc5RSns4HPhJ94lpSJ2kn385DglHBtb2L0tUzobqEY9yH82mMcuazcKuA356w4bNRgZJRjAwcmlQh7xwYWoA2i-h04kOdDAw/s1600/%C3%87ilekli+Pelte.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijUAjZXmYPukU-MCi6fWfEkZd37AkP_QhAf5XLTkkB3MBPc5RSns4HPhJ94lpSJ2kn385DglHBtb2L0tUzobqEY9yH82mMcuazcKuA356w4bNRgZJRjAwcmlQh7xwYWoA2i-h04kOdDAw/s1600/%C3%87ilekli+Pelte.jpg" /></a></div>
<br /><b>Malzemeler:</b> 2 çay bardağı çilek püresi, 1 çay bardağı mısır nişastası, 1 çay bardağı şeker, 5 çay bardağı su (3 çay bardağı kullandım; 2 çay bardak çilekli püre +3 çay bardağı su), 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi<br /><br /><b>Yapılışı:</b><br />Tencereye su konur. Nişasta, şeker eklenir ve eriyene kadar karıştırılır. Çilek püresi ilave edilir ve ocağın altı yakılır kıvam alana kadar pişirilir. İlk sıcaklığı çıkınca servis edilir. Dolabta 30 dk bekletmeniz yeterlidir. İsterseniz ilk sıcaklığı çıkınca 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi ilave edebilirsiniz.<br />Afiyet olsun.pratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6821332795871432513.post-31025205477052301792012-02-27T08:36:00.001-08:002012-02-27T08:36:28.852-08:00Beyaz Mozaik Pasta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYmom7Hb_8gkvf4Dbq6r4xTVJatgV4qAm4qsHYojnj1RR6w87rfpQyFRrOC4PygSuYUfnXq6er9BhuVNU4HxhdheR0eITKIKMMtgdTWuQT8uJUPI-9nPcN3ccs2oYhXe7dIAbW1R-Itok/s1600/Beyaz+Mozaik+Pasta.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYmom7Hb_8gkvf4Dbq6r4xTVJatgV4qAm4qsHYojnj1RR6w87rfpQyFRrOC4PygSuYUfnXq6er9BhuVNU4HxhdheR0eITKIKMMtgdTWuQT8uJUPI-9nPcN3ccs2oYhXe7dIAbW1R-Itok/s1600/Beyaz+Mozaik+Pasta.jpg" /></a></div>
<br />
<b>Malzemeler:</b> 1 paket krem şanti, 1 su bardağı soğuk süt, 1 kase kuru kayısı (10 dakika suda bekletilmiş), 100 gram kuruüzüm, 150 gram antepfıstığı, 1 paket bebe bisküvisi (dörde bölünmüş)<br />Üzerine: File antepfıstığı<br /><br /><b>Yapılışı:</b><br />Krem şantiyi ve 1 su bardağı soğuk sütü, mikserle 5-10 dakika çırpın. Buzdolabında yarım saat kadar bekletin. Daha sonra krem şantiyi buzdolabından alın. 10 dakika kadar suda beklettiğiniz 1 kase kuru kayısıyı küçük doğrayın. Kuruüzüm, antepfıstığı ve dörde bölünmüş bebe biskvisini krem şantiye ilave edin. Düz bir zemin üzerine alüminyum folyo serin. Hazırladığınız karışımı da folyonun üzerine yayın. Folyoyu kenarlarından tutarak, pasta üçgen prizma formu alacak şekilde (piramit pasta biçiminde) sarın. Buzluğa koyup, bir gece bekletin (bu bekleme sırasında da 1-2 kez pastayı elinizle düzeltip, şeklini iyice almasını sağlayın). Daha sonra üzerini file antepfıstığı ile süsleyip, dilimleyerek, arzuya göre mevsim meyveleri ya da dondurma ile servis yapın.<br />Afiyet olsun.pratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6821332795871432513.post-18916644391704753382012-02-27T07:55:00.002-08:002012-02-27T07:55:37.232-08:00Şekerpare<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTnkcoJUNnZhk8a_gXynCOCKBXbJ6u2IDVtP6sc1RPt2K5B5TdZCFK8hyphenhypheneKD38E-5-N7UbuAqT4pOYnpy1QuaixC_D9xc0xyaR27-CUrUiH4co0XEOdGXZAwsZealpOeOMnmsX4DVBqys/s1600/%C5%9Eekerpare.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTnkcoJUNnZhk8a_gXynCOCKBXbJ6u2IDVtP6sc1RPt2K5B5TdZCFK8hyphenhypheneKD38E-5-N7UbuAqT4pOYnpy1QuaixC_D9xc0xyaR27-CUrUiH4co0XEOdGXZAwsZealpOeOMnmsX4DVBqys/s1600/%C5%9Eekerpare.jpg" /></a></div>
<br />
<b>Malzemeler:</b> 250gr margarin, 1 yumurta sarısı, 1 kaşık sirke, Aldığı kadar un<br />
Şerbet için: 4 bardak şeker, 3.5 bardak su, 5-6 damla limon suyu<br />
<br />
<b>Yapılışı:</b><br />
Hamur kabına göz kararı bir miktar un konulup, unun ortası açılır.
Yumurta sarısı, sirke ve eritilmiş margarin ilave edilerek, kulak memesi
kıvamında hamur elde edilir. Hamurdan ufak, ufak bezeler alınıp
yuvarlanır ve yağlanmış tepsiye dizilir. İsterseniz ortalarına fındık
yerleştirebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri
pembeleşinceye dek pişirin.<br />
Bu arada şerbeti hazırlanır. Hazırlanan şerbet soğutularak şekerparelerin üzerine dökülür.<br />
Afiyet olsun.pratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6821332795871432513.post-53421109095559134362012-02-27T07:53:00.003-08:002012-02-27T07:53:43.708-08:00Çikolata Soslu Kolay Kurabiye<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEj-HhTuh89zFjSaylO5uoxJI3aDq0P3N5Vr9M4jS4sHPyzKtzfBLO3oQzgcL-ztn_tdS1VKxmQa8CfG40RLaH5TeTzxUx6SeQaCsyWylbyywfG7oYopU1m6AmLbd-CnVUNs_nNGqhuT8/s1600/%C3%87ikolata+Soslu+Kolay+Kurabiye.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEj-HhTuh89zFjSaylO5uoxJI3aDq0P3N5Vr9M4jS4sHPyzKtzfBLO3oQzgcL-ztn_tdS1VKxmQa8CfG40RLaH5TeTzxUx6SeQaCsyWylbyywfG7oYopU1m6AmLbd-CnVUNs_nNGqhuT8/s1600/%C3%87ikolata+Soslu+Kolay+Kurabiye.jpg" /></a></div>
<br />
<b>Malzemeler: </b>yarım çay bardağı sıvıyağ, yarım çay bardağı süt, 1 tane yumurta, 1 paket kabartma tozu, 1 çay bardağı pudra şekeri, alabileceği kadar un<br />Üzeri için: 1 paket bitter çilokata ve şanfıstık<br /><br /><b>Yapılışı:</b><br />Süt, yağ, yumurta ve şeker yoğurma kabına sırasıyla alın, iyice çırpın, unu kabartma tozu ile birlikte azar azar ekleyin, yumuşak bir hamur elde edin.<br />Hamuru rulo olarak katlayın, strech filme sarıp buzdolabında yarım saat kadar bekletin.<br />Hafif unlanmış zeminde hamuru kalıplarla kesin, yağlı kağıt serili tepsiye dizin.<br />170 derece fırında 15-20 dakika kadar pşirin.<br />Bu arada çikolatayı benmari usulu eritin.<br />Pişen kurabiyeleri ılınınca çikolatalı sosa daldırın, tüm yüzeyini kaplasın. Şanfıstıkla süsleyip servis yapın.<br />Afiyet olsun.<br />pratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6821332795871432513.post-23392437930725476372012-02-27T07:51:00.003-08:002012-02-27T07:51:43.719-08:00Yalancı Tavuk Göğsü<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNv-SXWyIJkiy8m1MGc_RaHNJYqYf8eejq7Ftwgk1cFMU5OQSduqFNcy6XPbkroIJOEVKR2_rICibjbGbEmCeO0slhW6Pyll_TKp0UrrY4phkaL-jK_tkC6tJ1lfadauMnCDuH9LWCYX4/s1600/Yalanc%C4%B1+Tavuk+G%C3%B6%C4%9Fs%C3%BC.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNv-SXWyIJkiy8m1MGc_RaHNJYqYf8eejq7Ftwgk1cFMU5OQSduqFNcy6XPbkroIJOEVKR2_rICibjbGbEmCeO0slhW6Pyll_TKp0UrrY4phkaL-jK_tkC6tJ1lfadauMnCDuH9LWCYX4/s1600/Yalanc%C4%B1+Tavuk+G%C3%B6%C4%9Fs%C3%BC.jpg" /></a></div>
<br /><br />Malzemeler: (8 porsiyon)<br /><br />1su bardağı diyet süt<br /><br />1 su bardağından 1 parmak az buğday unu (120 gram)<br /><br />2 yemek kaşığı yumuşak margarin<br /><br />Tavuk Göğsü, Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi<br /><br />30-35 tablet hdvanda dövülmüş tatlandırıcı yada 2 poşet Svvett’n Low<br /><br />1 porsiyonun diyabet değişimi:<br /><br />1 porsiyon yalancı tavuk göğsü<br /><br />1 su bardağı süt+1 dilim ekmek<br /><br />Yapılışı:<br /><br />1. Soğuk süte un ilave edilir. Mikserle çırpılır. Ocağa konur, karıştırılarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar, pişirilir. İneceğine yakın margarin katıp karıştırılır. Svvett’n Low eklenir. 15 dakika mikserle çırpılır.<br /><br />2. Su ile ıslatılmış cam tepsiye boşaltılır. Dolapta 1-2 saat bekletilir. Üzerine arzu edilirse tarçın serpilir. Bu ölçü 8 eşit parçaya bölünerek servis yapılır.pratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6821332795871432513.post-19774945624206482432012-02-27T07:50:00.000-08:002012-02-27T07:50:13.496-08:00Sütlü İrmik Tatlısı<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi897GdoE47cmbutbPHW9GxF7m__-i6bpmFNhH5pDjfY3g5WgSGn6Kb6WKxl6_p3FBGk-SAZC3Zj5UDMHOw4f_WjLm7f_jbcVAKJ8iQsor8l4G29uNnwZ5mlH4LA9eqIPC04lpwLpeO_U/s1600/S%C3%9CTL%C3%9C+%C4%B0RM%C4%B0K+TATLISI.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi897GdoE47cmbutbPHW9GxF7m__-i6bpmFNhH5pDjfY3g5WgSGn6Kb6WKxl6_p3FBGk-SAZC3Zj5UDMHOw4f_WjLm7f_jbcVAKJ8iQsor8l4G29uNnwZ5mlH4LA9eqIPC04lpwLpeO_U/s1600/S%C3%9CTL%C3%9C+%C4%B0RM%C4%B0K+TATLISI.jpg" /></a></div>
<br /><br />(8 Porsiyonluk ölçüdür)<br /><br />Malzemeler:<br /><br />4 su bardağı diyet süt<br /><br />Yarım su bardağı su<br /><br />1 su bardağı irmik,<br /><br />1 paket vanilya<br /><br />Limon kabuğu rendesi<br /><br />15 poşet Swetfn Low veya 30 civarında havanda dövülmüş tablet<br /><br />1 porsiyonun diyabet değişimi: 1 porsiyon sütlü irmik tatlısı=Yarım su bardağı süt+1 dilim ekmek<br /><br /><br />Yapılışı:<br /><br />1. İrmik, vanilya, limon kabuğu rendesi karıştırılır. Süt ilave edilir. Ocağa konur. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırılarak pişirilir.<br /><br />2. Ocaktan alınınca tatlandırıcı katılır, karıştırılır. Kâselere boşaltılır.pratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6821332795871432513.post-61139712564833171622012-02-27T07:47:00.005-08:002012-02-27T07:47:54.823-08:00Pudingli Etimek Tatlısı<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpFuLmQcLpK8LBNT9B9ATq_CahJK6PLbx3FIbcLpC4YkzMLsspW-i1nshpFLoN6bdxU3mYlfAVYwui72f0qcV6zg_L5RBCce9MaZh5cEBKw5ZW-I9mkNjByIqZ1cAxsTW4_9_9Lo3YRug/s1600/Pudingli+Etimek+Tatl%C4%B1s%C4%B1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpFuLmQcLpK8LBNT9B9ATq_CahJK6PLbx3FIbcLpC4YkzMLsspW-i1nshpFLoN6bdxU3mYlfAVYwui72f0qcV6zg_L5RBCce9MaZh5cEBKw5ZW-I9mkNjByIqZ1cAxsTW4_9_9Lo3YRug/s1600/Pudingli+Etimek+Tatl%C4%B1s%C4%B1.jpg" /></a></div>
<br />
<br /><b>Malzemeler:</b><br /><br />2 su bardağı diyet süt<br /><br />Yarım su bardağı buğday unu<br /><br />10 poşet Swetf Low veya Spoonful Canderel (veya 20 tablet havanda dövülmüş 8 poşet Swetf n Low veya Spoonful Canderel tatlandırıcı) (veya 16 tablet havanda dövülmüş tatlandırıcı)<br /><br />8 adet kepekli etimek<br /><br />2 su bardağı su<br /><br />1 porsiyonun diyabet değişimi:<br /><br />1 porsiyon pudingli etimek tatlısı<br /><br />Yarım su bardağı süt + 1 dilim ekmek<br /><br /><b>Yapılışı:</b><br /><br />1. İki ayrı cam tepsiye dörder etimek yerleştirilir.<br /><br />2. İki su bardağı sıcak suya 10 poşet tatlandırıcı dökülerek eriyinceye kadar karıştırılır. Tepsiye dizilen etimeklerin üzerine gezdirilir.<br /><br />3. Un ve soğuk süt karıştırılır. Ocağa oturtulur. Muhallebi kıvamında pişirilir. Ocaktan alınınca 8 poşet tatlandırıcı katılır. Pudingin yarısı bir tepsideki etimeklerin üzerine yayılır.<br /><br />Diğer tepsideki etimekler spatül yardımıyla pudingin üzerine döşenir. Geri kalan puding de onun üzerine dökülerek yayılır. 2-3 saat dolapta bekletilir. Servis sırasında istenirse tarçın serpilebilir.pratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6821332795871432513.post-75273838812234825802012-02-27T07:45:00.001-08:002012-02-27T07:45:31.512-08:00Tombala Kurabiye<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpjjMHSpLkYU6aWNhc5XBtXNEqLuq7pk5fFtffHwS-v5s2t4KoMdKJQTo5wkAhBTpRo47V43QpaliIw_IlEvW1qeIoFDzCUWPPqtzL69DvNZucjb3O_VhLoj3hCOLviklisTYQ5rZigqc/s1600/Tombala+Kurabiye.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpjjMHSpLkYU6aWNhc5XBtXNEqLuq7pk5fFtffHwS-v5s2t4KoMdKJQTo5wkAhBTpRo47V43QpaliIw_IlEvW1qeIoFDzCUWPPqtzL69DvNZucjb3O_VhLoj3hCOLviklisTYQ5rZigqc/s1600/Tombala+Kurabiye.jpg" /></a></div>
<br />
<b>Malzemeler:</b> 125 gram tereyağı, Yarım su bardağı tozşeker, Yarım su bardağı pekmez, 1 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu, 300 gram un (yaklaşık 3.5 su bardağı), 1 tatlı kaşığı tarçın (arzu edilirse), (Arzuya göre ince çekilmiş ceviz ve fındık da ilave edilebilir. ben eklemedim, bizimkiler pek sevmediği için)<br />Üst süsleme için glazür: 1 yumurtanın akı, 1 çay bardağı pudraşekeri, 1-2 damla limon suyu<br /><br /><b>Yapılışı:</b><br />Tereyağı ve şekeri iyice çırpıyoruz. Ardından yumurta, pekmez ve diğer malzemeleri de ilave ediyoruz. En son unu azar azar ilave ediyoruz. Hafif ele yapışan bir hamur haline gelinceye kadar un ilave ediyoruz. Ben 3.5 bardak un ile bu kıvamı tutturabildim. Hamuru streç filme sararak, yarım saat kadar buzdolabında dinlendiriyoruz. Ardından dinlenmiş hamuru tezgah üzerinde yaklaşık 1 cm kalınlığında açarak yuvarlak ufak kalıplarla (kalıp yoksa kenarları düzgün olan küçük şişe kapaklarını bile kullanabilirsiniz) keserek, yağlı kağıt serilmiş tepsiye 2'şer cm aralıklarla dizin.Ve önceden ısıtılmış, 175 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Bu arada glazürü hazırlayalım: 1 yumurtanın akını bir fiske tuz ile mikserde kar haline gelene değin çırpın. Ardından koyu bir kıvama gelinceye kadar pudraşekerini yumurtaya azar azar ilave edin (ben bir çay bardağı pudraşekeri ile yoğun bir kıvam elde ettim. Siz de pudraşekerini, koyu bir muhallebi kıvamı oluncaya kadar eklemeye devam edin). Ve iki-üç damla limon damlatın. Fırından çıkan kurabiyeler iyice ılındığı zaman glazürle kurabiyelerin üzerlerine, ince bir fırça kullanarak tombala rakamları yazın. Ve kurumaları için bir tepsiye yerleştirin. Bunun için serin bir yerde bekletebilirsiniz ya da aceleniz varsa fırının en düşük ayarında 5-7 dakika arasında tutarak hemen kurumalarını sağlayabilirsiniz.<br />Afiyet olsun.pratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6821332795871432513.post-90353885837588449942012-02-27T07:43:00.002-08:002012-02-27T07:43:51.464-08:00Kremalı Pasta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheAJLhD4QW7O_q_uIRY2evWR8SS5xg5k65PbU2i2lCdH606od1SgRKJDlcaFc9392CqtFn_prvV052l8jcrcMXje0A7f-43BtbNXwhmNewbzvNSfpeiuEptflyV4_1CuR0GeKq8-Q0t2M/s1600/kremal%C4%B1+pasta.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheAJLhD4QW7O_q_uIRY2evWR8SS5xg5k65PbU2i2lCdH606od1SgRKJDlcaFc9392CqtFn_prvV052l8jcrcMXje0A7f-43BtbNXwhmNewbzvNSfpeiuEptflyV4_1CuR0GeKq8-Q0t2M/s1600/kremal%C4%B1+pasta.jpg" /></a></div>
<br /><br /><b>Malzemeler:</b> 6 adet yumurta, Bir tutam tuz, 2 çorba kaşığı kakao, 5 çay bardağı pudraşekeri, 3 çay bardağı pirinç unu, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu<br />Krema için: 3 çorba kaşığı un, Yarım su bardağı tozşeker, 1 adet yumurta, 2 su bardağı süt, 125 gram margarin, 1 paket vanilya<br />Fındıklı karamel için: Yarım su bardağı dövülmüş fındık, 2 çorba kaşığı tozşeker<br />Üzeri için: 1 su bardağı soğuk süt, 1 paket krem şanti<br />Süslemek için: Vişne, çikolata<br /><br /><b>Yapılışı:</b><br />Yumurtaların sarılarını ve aklarını ayırın. Derin bir kaba aldığınız yumurta aklarını bir tutam tuz ilave ederek mikserle kar haline gelene dek çırpın. Diğer kapta yumurta sarılarını pudraşekeriyle beraber çırpın. Bu karışıma pirinç unu, vanilya ve kakaoyu ilave ederek karıştırmaya devam edin. Yumurta aklarına kabartma tozunu ekleyip çırpın ve yumurta sarılarına ilave ederek hepsini karıştırın. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökerek önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirin. Diğer tarafta krema için bir tencerede tozşeker, un ve yumurtayı karıştırın. Kısık ateşe oturttuğunuz tencereye sütü yavaş yavaş ekleyip tahta bir kaşıkla karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Tencereyi ateşten alıp sıcakken margarin ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın. Pasta kekini ortadan ikiye kesip kremanın yarısını kekin üzerine yayın. Başka bir yerde dövülmüş fındığı yağlı kağıdın üzerine dökün. Bir kabın içinde 2 çorba kaşığı tozşekeri yakıp karamel haline getirin. Karamel sıcakken fındıkların üzerine döküp soğutun. Soğuyunca karameli kırıp, kekin üzerine serpin. Diğer keki kremanın üzerine kapatın. Diğer tarafta soğuk süt ve toz krem şantiyi çırpın. Pastanın her tarafını krem şanti ile kaplayın. Üzerini dondurulmuş vişne ve çikolata parçalarıyla süsleyerek buzdolabında 1 saat bekletin. Dilimleyerek servis yapın.<br />Afiyet olsun.pratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6821332795871432513.post-786690644482192232012-02-26T13:41:00.000-08:002012-02-26T13:41:25.672-08:00Kestane Tatlısı<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYKq-sV9jtrFg5s3zEYThVXyE0hzRFMaswylkYZclAWhst0G_P327L8zqzIHEg27n6m6ceA7y7ownsiOSj7SHhjSYrph_bIq5nR5oJ35g9E4mKomUn25dBAVPDy3iWPL6pzl-xMHznEZ8/s1600/Kestane+Tatl%C4%B1s%C4%B1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYKq-sV9jtrFg5s3zEYThVXyE0hzRFMaswylkYZclAWhst0G_P327L8zqzIHEg27n6m6ceA7y7ownsiOSj7SHhjSYrph_bIq5nR5oJ35g9E4mKomUn25dBAVPDy3iWPL6pzl-xMHznEZ8/s1600/Kestane+Tatl%C4%B1s%C4%B1.jpg" /></a></div>
<br /><b>Malzemeler:</b><br /><br />1 kilogram kestane şekeri<br /><br />1 paket (2 poşet) krem şanti<br /><br />1 su bardağı süt<br /><br />Kestane Tatlısı<br /><br />1 fincanı tozşeker<br /><br />1 kahve fincanı kakao<br /><br />1 çorba kaşığı un<br /><br />1 çorba kaşığı nişasta<br /><br />1 kahve fincanı dövülmüş antep fıstığı,<br /><br />1 çorba kaşığı portakal garnitirü<br /><br /><b>Yapılışı:</b><br /><b>1.</b> Krem şanti 1 su bardağı sütle çırpılarak hazırlanır. Diğer malzemeler hazırlanıncaya kadar dolapta bekletilir.<br /><br /><b>2.</b> Un, nişasta, kakao, şeker önce güzelce karıştırılır. Üzerine 3 su bardağı süt dökülür. Topak bırakmayacak şekilde iyice karıştırılarak ocağa konur. Muhallebi kıvamında pişirilir. Portakal garnitüründen bir yemek kaşığı katılarak bir taşım daha kaynatılır ve ocaktan alınır.<br /><br /><b>3.</b> Cam bir tepsiye, bir sıra kestane şekeri dizilir. Hazırlanan muhallebinin bir kısmı üzerine dökülür. Geri kalan kostaneler tekrar dizilir ve kalan muhallebinin tamamı üzerine dökülerek yayılır. Antep fıstığı serpilir. Hazırlanan şanti sıkma torbası veya makinesiyle üzerine şekilli garnitür yapılır.<br /><br /><b>Not-1:</b> Kestane tatlısını püre yaparak da kullanmak mümkündür.<br /><br /><b>Not-2: </b>Muhallebi kullanılmadan, kestane şekerinin üzerine yalnız krem şanti ile de süs yapılabilir.pratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6821332795871432513.post-25469883363602471822012-02-26T13:37:00.002-08:002012-02-26T13:37:17.353-08:00İncir Tatlısı<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9M7fkOtmTA9cnCV0dEnNI1BjhESexoaBtFZzv9Y4Ate94tPxNqo1T7Wxiq8fchdH-kLPs3K_NRKQ5lVN5rUWlSzL-XnGHwxriOiCKhUWJnYIESf6q_U3GVwf1Renpu8Um9U7OSq6-P7E/s1600/%C4%B0ncir+Tatl%C4%B1s%C4%B1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9M7fkOtmTA9cnCV0dEnNI1BjhESexoaBtFZzv9Y4Ate94tPxNqo1T7Wxiq8fchdH-kLPs3K_NRKQ5lVN5rUWlSzL-XnGHwxriOiCKhUWJnYIESf6q_U3GVwf1Renpu8Um9U7OSq6-P7E/s1600/%C4%B0ncir+Tatl%C4%B1s%C4%B1.jpg" /></a></div>
<br /><b>Malzemeler:</b><br /><br />1 kilogram kuru incir<br /><br />3 su bardağı su veya süt<br /><br />2 su bardağı şeker<br /><br />İncir Tatlısı Tarifi<br /><br />1 su bardağı çekilmiş ceviz<br /><br />2 yemek kaşığı tozşeker<br /><br /><b>Yapılışı:</b><br /><br /><b>1.</b> Kuru incirler ılık su ile 5 dakika ıslatılır. Sapları kesilir. Ortası açılır. Cevizin üzerine bir kaşık toz şeker dökülerek harmanlanır.<br /><br /><b>2.</b> Hazırlanan içten, yarım tatlı kaşığı alınarak açılan incirin içine doldurulur. Ağız tarafı elle biraz büzülür, tepsiye dizilir.<br /><br /><b>3.</b> Şeker ve süt (veya su) kaynatılarak şurup yapılır. İncirlerin üzerine gezdirilir. Fırına sürülür. Kızarınca alınır.pratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6821332795871432513.post-19340144896424321262012-02-26T13:34:00.003-08:002012-02-26T13:34:50.851-08:00MUHALLEBİLİ KADAYIF TATLISI<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsju3UPxukq1-r1jHve7hr5zJYWW0LYIEv4Y87f0hjYR9nGnNGyR8nrUOPet3YJMnkDNI-kz0b9ZkPixX66UNFOU1Bb0CsWP3OV1GUG763ZkoxEaBBK_r57VxUljCuI9HzU2xVkXefW1k/s1600/MUHALLEB%C4%B0L%C4%B0+KADAYIF+TATLISI.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsju3UPxukq1-r1jHve7hr5zJYWW0LYIEv4Y87f0hjYR9nGnNGyR8nrUOPet3YJMnkDNI-kz0b9ZkPixX66UNFOU1Bb0CsWP3OV1GUG763ZkoxEaBBK_r57VxUljCuI9HzU2xVkXefW1k/s1600/MUHALLEB%C4%B0L%C4%B0+KADAYIF+TATLISI.jpg" /></a></div>
<br /><b>Malzemeler:</b><br /><br />1 Paket tel kadayıf<br /><br />1 paket margarin<br /><br />Muhallebili Kadayıf Tatlısı<br /><br />Muhallebisi için;<br /><br />1 lt. süt,<br /><br />3 kahve fincanı un<br /><br />1 yemek kaşığı tereyağı<br /><br />2 yumurta<br /><b><br />Şurubu için;</b><br /><br />1 su bardağı şeker,<br /><br />4 su bardağı su<br /><br />1 limon suyu<br /><br /><b>Yapılışı:</b><br /><br /><b>1.</b> Kadayıf bir tepsiye boşaltılır. Margarin eritilerek üzerine dökülür. Yağ ve kadayıf birbiriyle ovula ovula ufalanır. (Hamurlaşmaması için havalandırılarak ovulmahdır.)<br /><br /><b>2. </b>İki yemek kaşığı tereyağı bir tencerede eritilir. Un katılarak pembeleşinceye kadar kavrulur. Üzerine azar azar karıştırarak süt dökülür. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir. Ocaktan<br /><br />Bir kaşık daha tereyağı katılarak, ılıyıncaya kadar arada bir karıştırılır.<br /><br />Ilıyınca önce bir yumurta kırılarak yediriiir. Sonra diğer yumurta aynı şekilde karıştırılarak yedirilir.<br /><br />Kadayıfın yarısı tepsiye döşenir. Hazırlanan muhallebi arasına dökülür. Geri kalan kadayıf ise üzerine döşenir. Biraz bastırılır. Fırına sürülür, pembeleşinceye kadar pişirilir.<br /><br />Fırından çıkınca, önceden hazırlanan şurup iki aşamada (önce 1-2 Kapço gezdirilir. 10 dakika sonra şurubun tamamı) dökülür. Bekletilir. Şurubunu nmince dilimlenerek ikram edilir.<br /><br />Şurubunun yapılışı: Şeker ve su kaynayıncaya kadar arada bir karıştırılarak kaynatıldıktan sonra 10 dakika ocakta tutulur. İneceğine yakın limon suyu dökülür. Soğumaya bırakılır.pratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6821332795871432513.post-70547200920060999872012-02-26T13:28:00.000-08:002012-02-26T13:28:01.082-08:00Elmalı Kolay Tatlı<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5HNnG5iH2xHi9v5IC1p-hek7MWol7eO7RE6KauxSRAZeEJvljgtjTxKLUdFsAMAdYj5or87eROn2H7AeEz_tdA2jNuipPZv12-ToM-xEAT-BH-l9G8BmASLz4krGu_gt55d5MQK7zYNk/s1600/Elmal%C4%B1+Kolay+Tatl%C4%B1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5HNnG5iH2xHi9v5IC1p-hek7MWol7eO7RE6KauxSRAZeEJvljgtjTxKLUdFsAMAdYj5or87eROn2H7AeEz_tdA2jNuipPZv12-ToM-xEAT-BH-l9G8BmASLz4krGu_gt55d5MQK7zYNk/s1600/Elmal%C4%B1+Kolay+Tatl%C4%B1.jpg" /></a></div>
<b><br />Malzemeler: </b>3 adet elma, 3 çorba kaşığı krema, 1 su bardağı soğuk süt, 1 paket toz krem şanti, 8 adet iyice ufalanmış pötibör bisküvi, 2 çorba kaşığı dövülmüş badem<br />Süslemek için: 2-3 adet çilek, 4 çorba kaşığı çilek reçeli<br /><br /><b>Yapılışı:</b><br />Kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkardığınız elmaları rendeleyin. Krema ile beraber blenderden geçirin. Diğer tarafta soğuk sütle krem şantiyi mikserle çırpın. İçine elmalı karışım, bisküvi ve bademi katıp iyice karıştırın. Yağlı kağıt serdiğiniz yuvarlak bir kalıbın içine hazırladığınız harcı boşaltın. Üzerini kapatıp, buzlukta en az 2 saat bekletin. Servis tabağına çıkardıktan sonra üzerini çilek ve reçelle süsleyip dilimleyerek servis yapın.<br />Afiyet olsun.pratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6821332795871432513.post-83217229993910335172012-02-26T13:26:00.000-08:002012-02-26T13:26:22.051-08:00Zencefilli Kurabiye<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXAunlO9ZhwT2mdPINgky_Frek4rt3Jk4z2TbBPQ7Yt_lyBaMrmjIfV2VYZD_kWBX-3KXC-VFUadJ3TKQUJThWI4u97WG-pWJuG8eUf6E6cwhCU0JhyYJ1pGChl8BaVMIdgTgoACd9Ifw/s1600/Zencefilli+Kurabiye.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXAunlO9ZhwT2mdPINgky_Frek4rt3Jk4z2TbBPQ7Yt_lyBaMrmjIfV2VYZD_kWBX-3KXC-VFUadJ3TKQUJThWI4u97WG-pWJuG8eUf6E6cwhCU0JhyYJ1pGChl8BaVMIdgTgoACd9Ifw/s1600/Zencefilli+Kurabiye.jpg" /></a></div>
<br /><b>Malzemeler: </b>125 gr Teremyağ, 125 gr Bizim Mutfak Pudra Şekeri, 2 adet yumurta, 155 gr Bizim Mutfak Un, 110 gr mısır unu, 1 çay kaşığı zencefil, 1 adet portakal<br />Üzeri için: Pembe şeker hamuru, Mor şeker hamuru, Gümüş drajeler<br /><br /><b>Yapılışı:</b><br />Portakalın kabuğunu rendeleyin ve 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesini kullanmak üzere ayırın. Oda sıcaklığında yumuşatılmış Teremyağı elenmiş pudraşekeri ile krema kıvamına gelene dek çırpın. Yumurta sarıları, portakal kabuğu rendesi ve zencefil tozunu ekleyin. Elenmiş un ve mısır ununu ilave ederek yoğurun ve yarım saat buzdolabında dinlendirin. Dinlenen hamuru unlanmış zemin üzerinde merdane ile yarım santim kalınlığında açıp, çiçek kalıp ile kestikten sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 15 dakika kadar pişirip tepsiyi ızgara tel üzerinde soğumaya bırakın. Mor ve pembe şeker hamurlarını pudraşekeri serpilmiş tezgah üzerinde ayrı ayrı açın ve kurabiyeleri kestiğiniz kalıpların birer boy küçükleri ile kesin. Her birinin altına fırça ile su sürerek soğuyan kurabiyelerin üzerine yapıştırın. Gümüş drajeleri göbek kısmına yerleştirerek soğumaya bırakın.pratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6821332795871432513.post-57427226962032222582012-02-26T13:24:00.000-08:002012-02-26T13:24:03.040-08:00Hindistan Cevizli Lokum<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMFrJBGY9KXJ8vfDuJuBwxhSp9q7crS_jD3VEqFKNicD-f5Oc6uGIbvK6H01m5ovJviqyuuWBmolre7Kq867QD9GOXMIuz3pFIiSjWejrb14fV5WRRSmBferD0lmxA0y6IjxwrE6uzI6I/s1600/Hindistan+Cevizli+Lokum.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMFrJBGY9KXJ8vfDuJuBwxhSp9q7crS_jD3VEqFKNicD-f5Oc6uGIbvK6H01m5ovJviqyuuWBmolre7Kq867QD9GOXMIuz3pFIiSjWejrb14fV5WRRSmBferD0lmxA0y6IjxwrE6uzI6I/s1600/Hindistan+Cevizli+Lokum.jpg" /></a></div>
<br /><b>Malzemeler: </b>60 gr margarin, 2 çay bardağı un, 1kg süt, 1 su bardağı şeker, Vanilya, Hindistan cevizi, Muz<br /><br /><b>Yapılışı:</b><br />Bir tencerede margarin eritilir.<br />Üzerine un eklenip hafif pembeleşinceye kadar kavrulur.<br />Süt ve şeker ilave edilip karistirarak muhallebi kıvamında pişirilir.<br />Altı kapatılıp vanilya eklenir.<br />Mikserle 10 dakika çırpılır.<br />Islatılmış tepsiye dökülüp buzdolabinda 4-5 saat bekletilir.<br />Karelere kesilir.<br />Bir tabağa hindistan cevizi konulur ve muhallebiden bir parça tabağa alınır.<br />İçine muz dilimleri konulup rulo yapılır.<br />Afiyet olsun.pratik tatlılarhttp://www.blogger.com/profile/15641462021206033523noreply@blogger.com0